6pm - 10pm
PICKLES - 70
NUECES - surtida con chile morita y comino - 80
BRÓCOLIS ROSTIZADOS - almendra tostada - limon preservado - 130
CÁLLENSE CACHORROS - bolitas de masa de maíz fritas - jalapeño - parmesano - 160
ALITAS (200 gr) salsa de ciruela - chile morita - cebollín - 210
TOSTADA DE RICOTTA - za’atar - pistache - 90
DIP de BERENJENA QUEMADA - harissa verde - maiz tostado - 150
PAPAS CAMBRAY - manteca de tocino - alioli pimentón - cilantro - 130
ENSALADA DIOSA VERDE - hojas - rábano - pepino - 130
TOAST DE LARDO curado en casa (50gr) fresa - aceite de romero - 150
QUESO “CABRITERO” - cascamermelada de sandía - pan - 200
SANDWICH de POLLO FRITO (120 gr de pollo) mayonesa - col - pickles - 200
SANDWICH de AGUACATE FRITO - mayonesa - col - pickles - 180
PAY de CHISTORRA con chicharos (120gr) salsa bechamel - ensalada de arugula - 230
BEEF PATTY (50 gr de carne) - 110